~古今東西の美味しい食材を探し求めて~


by jubi2006
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おやじ味噌

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ああ、7月も終わってしまう・・・と焦りつつ、久々の「調味料」ネタです。

暑い時期には辛いものが食べたくなりますが、コチュジャンをたっぷりつけた焼肉やビビンバもそんな暑いときに食べたい料理のひとつ。
ところで、最近我が家では、韓国の辛味噌「コチュジャン」の代わりに、国産の辛味噌を愛用しています。それが、これ。「おやじ味噌」
発売元の会社名がまた素敵で、株式会社がんこおやじ

たまたまスーパーで見かけて買ったのですが、HPを見ると、さらに辛口の「ハバネロ」とか、バリエーションが豊富なので、つい挑戦してみたくなります。
食べたことある人いますか?
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by jubi2006 | 2007-07-31 20:35 | 調味料